1 liter víz
1 kg cukor
1 kg citrom kifacsart leve
1 csokor menta
Elkészítés
A vízből és a cukorból 50 %-os szirupoldatot főzünk. A menta leveleket leszedjük majd egy edénybe tesszük, rámerünk a cukros oldatból nagyjából egy decit, és botmixerrel turmixoljuk. Ezután egy szűrőn átszűrve a cukoroldathoz öntjük. A citromok kifacsart levével ízesítjük, ha kihűlt, akkor üvegbe töltjük, és hűtőszekrényben tároljuk.
Gasztroangyal ilyet készített ez mondjuk nem áll el sokáig.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése